Салат "лакомка"
Ингредиенты
- Грудинка вареная — 300 г,
- шампиньоны вареные — 300 г,
- вино сухое белое — 1 стакан,
- соль.
Способ приготовления
Шампиньоны режем небольшими ломтиками, грудинку — кубиками. Все тщательно перемешиваем, солим, заливаем вином и оставляем на час. Еще раз перемешиваем и подаем в глубокой салатнице. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.