Салат "Охотничий" (2)

Ингредиенты

  • Ветчина — 100 г,
  • лук репчатый — 1 головка (или 50 г зеленого лука),
  • грибы маринованные — 200 г,
  • картофель вареный — 5-6 шт.,
  • огурцы квашеные — 1-2 шт.,
  • яйца вареные - 1 шт.,
  • помидоры — 1-2 шт.,
  • салат — 2-3 листка,
  • сметана — 1/2 стакана,
  • лимонный сок, сахар, укроп, горчица, перец черный молотый, соль.

Способ приготовления

Все компоненты (грибы, огурцы, ветчину, картофель, Лук) режем, заливаем сметаной, смешанной с солью, сахаром, молотым черным перцем и лимонным соком. В глубокой тарелке раскладываем листья зеленого салата, на них кладем салат и украшаем помидорами и кружочками яиц.

Оставить отзыв

Совет еще

Тертый сырой картофель меньше потемнеет, если в него добавить немного теплого молока и натертого репчатого лука.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)