Салат с рисом по-пекински

Ингредиенты

Рис — 1,5 стакана, арахис — 100 г, изюм — 100 г, бананы — 3 шт., зелень, лимонный сок.

Для соуса: майонез — 1 банка, карри — 1ч. л., паприка — 1ч.л., лимонный сок — 1 ч. л., горчица —1ч. л., сливки.

Способ приготовления

Рис варим в большом количестве воды около 15 мин. Затем отцеживаем его и поливаем холодной водой. В рис добавляем нарезанные бананы, измельченную зелень, арахис, изюм и лимонный сок, солим по вкусу. Все компоненты соуса тщательно перемешиваем. Соус подаем отдельно.

Оставить отзыв