Салат из кускуса и тунца

Ингредиенты

Кускус — 150 г.,
огурцы квашеные — 1 шт.,
тунец в собственном соку — 1 банка,
укроп, майонез, перец, соль.

Способ приготовления

Кускус насыпаем в миску и заливаем кипящей подсоленной водой так, чтобы уровень воды превышал уровень каши на 0,5 см. Через 10 мин кашу измельчаем вилкой. Затем добавляем огурец, нарезанный соломкой, рыбу и приправы. Тщательно перемешиваем салат, добавляем майонез, еще раз перемешиваем. Перед подачей на стол охлаждаем.

Оставить отзыв

Салат "Деликатес" с отварным языком и грибами

Рис с брокколи, зеленым горошком и курицей

Совет еще

Свежее парное и охлажденное мясо можно нарезать кусками, насухо вытереть ветошью, обмазать растопленным свиным или бараньим жиром, завернуть в пергаментную бумагу (только не в полиэтилен — задохнется) и вынести в подвал, где его можно хранить три-четыре дня.

Новые рецепты