Салат из кускуса и тунца
Ингредиенты
- Кускус — 150 г.,
- огурцы квашеные — 1 шт.,
- тунец в собственном соку — 1 банка,
- укроп, майонез, перец, соль.
Способ приготовления
Кускус насыпаем в миску и заливаем кипящей подсоленной водой так, чтобы уровень воды превышал уровень каши на 0,5 см. Через 10 мин кашу измельчаем вилкой. Затем добавляем огурец, нарезанный соломкой, рыбу и приправы. Тщательно перемешиваем салат, добавляем майонез, еще раз перемешиваем. Перед подачей на стол охлаждаем.