Салат из кускуса и тунца

Ингредиенты

  • Кускус — 150 г.,
  • огурцы квашеные — 1 шт.,
  • тунец в собственном соку — 1 банка,
  • укроп, майонез, перец, соль.

Способ приготовления

Кускус насыпаем в миску и заливаем кипящей подсоленной водой так, чтобы уровень воды превышал уровень каши на 0,5 см. Через 10 мин кашу измельчаем вилкой. Затем добавляем огурец, нарезанный соломкой, рыбу и приправы. Тщательно перемешиваем салат, добавляем майонез, еще раз перемешиваем. Перед подачей на стол охлаждаем.

Оставить отзыв

Совет еще

Осетровые рыбы обладают превосходным тонким ароматом, поэтому специй для их приготовления должно быть как можно меньше.