Салат с перцем, фасолью и кукурузой

Ингредиенты

  • Перец болгарский красный — 2 стручка,
  • персики — 2 шт.,
  • ананасы консервированные — 3 ломтика,
  • сыр фета — 150 г,
  • фасоль красная консервированная — 1 банка,
  • кукуруза консервированная — 1 банка,
  • перец молотый белый, соль.

Способ приготовления

Кукурузу и красную фасоль отцеживаем от маринада. Болгарский перец моем, разрезаем пополам, удаляем семена и режем тоненькими полосками, а персики и ананасы — кубиками. Так же режем сыр фета. Добавляем соль и перец по вкусу.

Оставить отзыв

Совет еще

Снимать плоды надо вместе с кистями осторожно, чтобы не повредить их. Если рябины собрано много, часть ее можно сразу положить на хранение. Наилучшая температура хранения 0...+ 1°С. Можно хранить рябину и на чердаке, разложив слоем не более 10 см. Если такой возможности нет, переработать на варенье, повидло, джем, засахарить и пр.