Греческий салат с маслинами

Ингредиенты

  • Рис — 250 г.,
  • перец болгарский— 2 струнка,
  • сыр кисломолочный — 200 г.,
  • лук красный — 2 головки,
  • кукуруза консервированная — 300 г.,
  • маслины— 140 г.,
  • чеснок — 1 зубок,
  • уксус винный — 4 ст. л.,
  • масло оливковое — 6 ст. л.,
  • перец, соль.

Способ приготовления

Отвариваем рис, добавляем мелко нарезанные болгарский перец и лук, кукурузу и маслины, перемешиваем. Чистим и растираем чеснок, добавляем уксус, перец, соль и взбиваем с оливковым маслом, эту смесь добавляем в салат. Сверху салат посыпаем сыром. Салат можно также украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.

Комментарии
Оставить комментарий
Вареники с черносливом
Вареники с черносливом
Жареные креветки с чесноком
Жареные креветки с чесноком

Совет еще

Глазированное изделие долго не черствеет и лучше сохраняется.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной