Зеленый салат с брынзой
Ингредиенты
- Брынза — 100 г.,
- цикорий салатный — 30 г.,
- кефир — 1/2 стакана,
- йогурт — 2 ст. л.,
- зелень петрушки, лук зеленый, укроп, перец, соль.
Способ приготовления
Маленькие кусочки брынзы смешиваем с мелко нарезанной зеленью петрушки, зеленым луком, цикорием, йогуртом и кефиром. Солим, перчим, перемешиваем. Готовый салат посыпаем укропом.