Зеленый салат с брынзой

Ингредиенты

  • Брынза — 100 г.,
  • цикорий салатный — 30 г.,
  • кефир — 1/2 стакана,
  • йогурт — 2 ст. л.,
  • зелень петрушки, лук зеленый, укроп, перец, соль.

Способ приготовления

Маленькие кусочки брынзы смешиваем с мелко нарезанной зеленью петрушки, зеленым луком, цикорием, йогуртом и кефиром. Солим, перчим, перемешиваем. Готовый салат посыпаем укропом.

Оставить отзыв

Совет еще

Когда варенье готово, его остужают. Накрывать остывающее варенье крышкой ни в коем случае нельзя. Достаточно прикрыть его марлей или чистой (не газетной) бумагой.