Зеленый салат с сыром
Ингредиенты
Сыр кисломолочный — 100 г, орехи — 23 шт., салат — 200 г, соус из тыквенного семени — 1/2 стакана, лимонный сок — 1 ст. л., зелень петрушки, соль.
Способ приготовления
Измельченный кисломолочный сыр смешиваем с поджаренными и мелко нарезанными орехами. Листья зеленого салата режем маленькими кусочками. Перемешиваем его с сыром, мелко нарезанной зеленью петрушки. Солим. Доливаем соус из тыквенного семени и лимонный сок. Салат перемешиваем и раскладываем в маленькие салатницы. Украшаем половинками очищенных орехов.
Оставить отзыв
Совет еще
Если картофель начинает чернеть при отваривании, добавьте немного лимонного сока в воду.