Зеленый салат с сыром (3)
Ингредиенты
- Сыр кисломолочный — 100 гр.,
- орехи — 23 шт.,
- салат — 200 гр.,
- соус из тыквенного семени — 1/2 стакана,
- лимонный сок — 1 ст. л.,
- зелень петрушки, соль.
Способ приготовления
Измельченный кисломолочный сыр смешиваем с поджаренными и мелко нарезанными орехами. Листья зеленого салата режем маленькими кусочками. Перемешиваем его с сыром, мелко нарезанной зеленью петрушки. Солим. Доливаем соус из тыквенного семени и лимонный сок. Салат перемешиваем и раскладываем в маленькие салатницы. Украшаем половинками очищенных орехов.