Салат из баклажанов (5)
Способ приготовления
Баклажаны запекаем в духовке до полутвердого состояния, охлаждаем и снимаем кожицу. Затем мелко режем, смешиваем с нарезанными помидорами, луком и болгарским перцем. Толченый чеснок растираем с растительным маслом, солью и перцем. Полученным соусом заливаем овощи. Перемешиваем салат и перекладываем его в салатницу.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Разрезанная луковица не засохнет, если ее положить в блюдце с солью срезом вниз.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной