Салат из медуницы

Ингредиенты

Медуница — 600 г, яйца вареные — 2 шт., лук зеленый — 200 г, сметана — 80 г, соль.

Способ приготовления

Медуницу и лук режем, солим и тщательно перемешиваем со сметаной.
Украшаем ломтиками вареных яиц.

Оставить отзыв

Совет еще

Старая курица сварится быстрее, если после того как она варилась 20-30 минут, погрузить ее на 5-6 минут в холодную воду.