Салат из чертополоха
Ингредиенты
Чертополох (листья) — 400 г, сыр тертый — 200 г, сметана — 100 г, приправы, соль.
Способ приготовления
Очищенные от колючек листья чертополоха варим 10 мин, измельчаем, посыпаем половиной тертого сыра и поливаем сметаной или майонезом, солим и добавляем приправы по вкусу. Салат перемешиваем и украшаем оставшимся тертым сыром.
Оставить отзыв
Совет еще
Тесто лучше пропечется, если вокруг пирога на противне оставить пустоты.