Салат с сыром, чесноком и орехами
Ингредиенты
Сыр малосольный — 250 г, лимон — 30 г, чеснок — 100 г, орехи грецкие— 40 г, петрушка — 30 г, простокваша — 30 г, масло растительное— 50 г, перец черный, соль.
Способ приготовления
Чеснок и петрушку пропускаем через мясорубку. Полученную массу тщательно растираем. Постепенно добавляем растительное масло и вымешиваем с простоквашей и малосольным сыром. Добавляем черный перец, тертую цедру лимона, лимонный сок, солим. Перекладываем салат в салатницу, перемешиваем вилкой и посыпаем толчеными орехами.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Не забывайте о хрене. Листья и корни хрена, положенные в грибы, не только придают им пряную остроту, но надежно защищают от раскисания.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной