Тыква — 500 г, яблоки — 5 шт., лимоны — 2 шт., орехи грецкие — 1/2 стакана, мед.
Тыкву и яблоки нарезаем соломкой, добавляем сок из двух лимонов. Все перемешиваем, добавляем мед и посыпаем молотыми орехами.