Суп с нутом и консервированной рыбой (В горшочке)

В горшочке

Ингредиенты

2 банки рыбных консервов в масле, 1,3 л воды, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 ст. ложка нута, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Картофель и морковь очистить, вымыть, нарезать кубиками. Нут залить горячей водой, выдержать около получаса, воду слить.
В горшочек налить горячую подсоленную воду, положить картофель и морковь, рыбу вместе с маслом и нут. Накрыть крышкой, поставить в умеренно разогретую духовку. Готовить в течение 25 мин. Непосредственно перед подачей посыпать перцем.

Оставить комментарий

Молочный коктейль с кофе

Оладьи десертные

Кулинарный лайфхак

Пик сезона свежей клюквы приходится на время с октября по декабрь. Если вы хотите есть клюкву круглый год, плотно сложите ягоды либо в стеклянную банку с крышкой, либо в полиэтиленовый пакет и держите их в холодильнике до 1 месяца или в морозильнике до 1 года. Выбирая клюкву, ищите крепкие ярко-красные ягоды и выбрасывайте мятые или белые. Размороженная клюква так же может использоваться для пирогов, как и свежая.

Новые рецепты