Рыба с помидорами, морковью и луком (В горшочке)

В горшочке

Ингредиенты

1,5 кг рыбы, 500 г помидоров, 300 г. моркови, 300 г репчатого лука, 2 ст. ложки лимонного сока, 4 ст. ломки растительного масла, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Рыбу очистить, выпотрошить, промыть в холодной проточной воде, обсушить, нарезать порционными кусками, посолить и поперчить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком. Помидоры ошпарить, очистить от кожицы, нарезать дольками. Морковь очистить, вымыть, нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать колечками. Морковь обжарить вместе с луком в кипящем масле.
В горшочки положить слоями рыбу, помидоры, морковь с луком. Накрыть крышками, поставить в умеренно разодетую духовку и тушить в течение 30-40 мин.

Оставить отзыв

Совет еще

Свекла обычно варится не менее 2,5-3 часов. Это время можно значительно сократить, если через 1 час после начала варки свеклу подержать в холодной воде, а затем продолжать варить.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)