Борщ из свинины (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

Свинина - 350 г, лук - 1 шт., перец болгарский - 1 шт., свекла - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, картофель - 3 шт., капуста - 100 г, паста томатная - 8 ст. л., вода - 1-1,5 л, специи, зелень
- по вкусу, зелень свежая - по вкусу, масло растительное для жарки - 1 ст. л., соль

Способ приготовления

Обжарьте свинину на растительном масле в режиме «выпечка» 15 минут.
Нашинкуйте лук и морковь, прибавьте к свинине и готовьте в режиме «выпечка» еще 10 минут.
Измельчите в блендере болгарский перец и чеснок и готовьте в режиме «выпечка» еще 10 минут.
Натрите свеклу на терке, добавьте в чашу мультиварки вместе с томатом и готовьте в режиме «выпечка» еще 10 минут.
Нарежьте картофель, нашинкуйте капусту, уложите овощи в чашу мультиварки, залейте водой, посолите, поперчите по вкусу и готовьте в режиме «тушение» 40 минут.

Дайте борщу настояться, перелейте в кастрюлю подходящего объема.
Подайте с зеленью.

Оставить отзыв

Запеканка из картофеля с зелёным горошком

Баклажаны с сырной корочкой (Духовка)

Совет еще

Мясной бульон солят через час после начала варки; горох и фасоль - когда они разварятся; заливные блюда - сразу после окончания варки; рыбный бульон в начале варки; грибной в конце.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)