Салат морковный с черносливом
Способ приготовления
Морковь тщательно вымойте, очистите и натрите на крупной терке.
Чернослив вымойте, залейте кипятком и дайте постоять ему 20-30 минут, чтобы из него можно было вынуть косточки.
Выньте косточки, нарежьте чернослив небольшими кусочками.
Выложите морковь вместе с черносливом в салатник, посолите по вкусу, посыпьте сахаром, тщательно перемешайте.
Заправьте салат сметаной и подайте к столу.
Оставить отзыв
Совет еще
Чем мельче и тоньше нарезаны корни сельдерея и петрушки, тем больше ароматических веществ они выделяют при тушении.