Суп с тыквой и рисом (Узбекская кухня)

Ингредиенты

  • 400 г нарезанной тыквы
  • 4 стакана воды
  • 1/2 стакана молока
  • 1/3 стакана риса
  • соль по вкусу

Способ приготовления

Очищенную тыкву нарежьте кубиками, залейте в миске водой. Перебранный рис отварите до полуготовности. Влейте к рису молоко, доведите до кипения, добавьте тыкву, посолите. Варите еще 25-30 минут, снимите с огня и настаивайте под крышкой еще 10 минут.

Комментарии
Оставить комментарий
Крабовый салат с горбушей (Праздничные рецепты)
Крабовый салат с горбушей
Грибной суп с картофелем
Грибной суп с картофелем

Кулинарный лайфхак

Круто замешанное тесто липнет к рукам, но хорошо раскатывается бутылкой с холодной водой.

Новые рецепты

Тушёная репа с мёдом  (Датская кухня) Гратен из картофеля и лука  (Датская кухня) (Духовка) Брюссельская капуста с беконом  (Датская кухня) Картофель в укропном соусе Картофель, Сливочное масло, Мука, Молоко, Зелень укропа, Соль, Белый перец (Датская кухня) Морковь в сливочном соусе Морковь, Сливки, Сливочное масло, Соль, Перец черный, Мускатный орех (Датская кухня) Тушёная белокочанная капуста с яблоками Белокочанная капуста, яблоки, Сливочное масло, Сахар, Уксус, Соль, Перец черный (Датская кухня) Печёные корнеплоды с розмарином Морковь, Пастернак, Репа, Картофель, Оливковое масло, Розмарин, Соль, Перец черный (Датская кухня) (Духовка) Картофельное пюре с луком-пореем Картофель, Лук-порей, Сливочное масло, Молоко, Соль, Белый перец (Датская кухня) Жареный картофель по-датски Картофель, Сахар, Сливочное масло, Соль (Датская кухня) Тушёная краснокочанная капуста Краснокочанная капуста, яблоки, Сливочное масло, Сахар, Красное вино, Уксус, Соль, Перец черный (Датская кухня)