Суп с тыквой и рисом (Узбекская кухня)
Ингредиенты
- 400 г нарезанной тыквы
- 4 стакана воды
- 1/2 стакана молока
- 1/3 стакана риса
- соль по вкусу
Кухня Узбекская кухня
Способ приготовления
Очищенную тыкву нарежьте кубиками, залейте в миске водой. Перебранный рис отварите до полуготовности. Влейте к рису молоко, доведите до кипения, добавьте тыкву, посолите. Варите еще 25-30 минут, снимите с огня и настаивайте под крышкой еще 10 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Говядина быстро варится и становится вкуснее, если с вечера натереть её порошком горчицы. Прежде чем варить, мясо следует промыть холодной водой или смазать уксусом и выдержать 3—4 ч, а затем снова промыть.
Новые рецепты
Молочный коктейль с какао
Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком
(Духовка)
Пирожное "Paradise lost"
(Духовка)
Пирожное "Мулатка"
(Духовка)
Пирожное "Меренга"
(Духовка)
Пирожное "Восторг"
(Духовка)
Пирожное "Сметанное"
(Духовка)
Пирожное "Берлинское"
(Духовка)
Пирожное "Деликатесное"
(Духовка)
Пирожные с фруктовым кремом
(Духовка)