Суп из томатов с рисом (Узбекская кухня)
Ингредиенты
- 300 г куриных грудок
- 2 ст. ложки риса
- 1 морковь
- 2 луковицы
- 1 корень сельдерея
- 3 помидора
- 2 картофелины
- пучок зеленого лука
- соль
Кухня Узбекская кухня
Способ приготовления
Нарезанную морковь варите 10 минут, посолите, добавьте картофель. Варите до готовности. Кусочки грудок тушите, добавив соль и немного овощного бульона. Луковицы и сельдерей нарежьте и пассеруйте 5 минут. Добавьте протертые помидоры, долейте воды и тушите. Отварите рис. В кастрюлю с картофелем и морковью выложите рис, тушеную курицу, обжаренные овощи, зелень.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Не следует класть в салат слишком много майонеза, поскольку он нивелирует вкус любого салата. Салаты из свежих и вареных овощей можно заправлять сметаной, сметаной с уксусом или лимонным соком и сахаром, смесью растительного масла с уксусом.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной