Курица, приготовленная на костре
Ингредиенты
- Курица 1шт.
- Соль, перец по вкусу
- Решетка для жарки
Способ приготовления
Курицу разрезаем вдоль по грудной клетке.
Ложим ее спинкой кверху и отбиваем молоточком, чтоб придать курице более плоскую форму.
Промываем и обсушиваем курицу.
Натираем курицу солью, перецем и любыми другими вашими любимыми приправами.
Зажимаем курицу в решетку для жарки и дарим на мангале как шашлык, переодически переварачивая.
К курице подайте салат из свежих овощей с зеленью.
Приятного аппетита!
С этим рецептом готовят
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы подмороженный картофель не имел неприятного вкуса, его нужно на минуту опустить в холодную воду, а потом сварить в кипятке, добавив туда чайную ложку соли и чайную ложку уксуса.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой