Курица, приготовленная на костре (На мангале)
На мангале
Ингредиенты
- Курица 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Решетка для жарки
Способ приготовления
Курицу разрезаем вдоль по грудной клетке.
Ложим ее спинкой кверху и отбиваем молоточком, чтоб придать курице более плоскую форму.
Промываем и обсушиваем курицу.
Натираем курицу солью, перецем и любыми другими вашими любимыми приправами.
Зажимаем курицу в решетку для жарки и дарим на мангале как шашлык, переодически переварачивая.
К курице подайте салат из свежих овощей с зеленью.
Приятного аппетита!
С этим рецептом готовят
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной