Ананасовый салат (2) (Индийская кухня)
Ингредиенты
- 1 ананас,
- 1 морковь,
- 1 банан,
- 3 ст. ложки апельсинового сока,
- 1 ст. ложка лимонного сока,
- 125 г сливочного йогурта,
- 1 ст. ложка измельченного арахиса,
- черный молотый перец, соль по вкусу.
Кухня Индийская кухня
Способ приготовления
Ананас очистить и разрезать на 4 части. Мякоть нарезать мелкими кубиками. Морковь почистить, промыть и нарезать соломкой. Банан очистить и нарезать ломтиками.
Подготовленные продукты соединить и перемешать.
Приготовление соуса: апельсиновый и лимонный сок соединить с йогуртом, немного посолить и поперчить.
Перед подачей заправить салат приготовленным соусом и посыпать орехами.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Готовьте в хорошем настроении. Эмоции повара, негативные или положительные, передаются в приготовляемое им блюдо.
Смело экспериментируйте на кухне. Но перед этим сготовьте все-таки дежурное блюдо -- вдруг Ваши опыты закончатся неудачей и близкие останутся без обеда.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной