Ананасовый салат (2) (Индийская кухня)

Ингредиенты

  • 1 ананас,
  • 1 морковь,
  • 1 банан,
  • 3 ст. ложки апельсинового сока,
  • 1 ст. ложка лимонного сока,
  • 125 г сливочного йогурта,
  • 1 ст. ложка измельченного арахиса,
  • черный молотый перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Ананас очистить и разрезать на 4 части. Мякоть нарезать мелкими кубиками. Морковь почистить, промыть и нарезать соломкой. Банан очистить и нарезать ломтиками.
Подготовленные продукты соединить и перемешать.
Приготовление соуса: апельсиновый и лимонный сок соединить с йогуртом, немного посолить и поперчить.
Перед подачей заправить салат приготовленным соусом и посыпать орехами.

Оставить отзыв

Соус "Бешамель" (2)
Соус "Бешамель" (2)
Говяжьи ребра в красном соусе (Духовка)
Говяжьи ребра в красном соусе

Совет еще

Чтобы легче удалить чешую, плотно прилегающую к коже (например, у окуня, речного линя), тушку надо на несколько секунд погрузить в горячую воду.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой