Лимонный рис с орехами (Индонезийская)

Ингредиенты

250 г риса, 750 мл бульона, 1/2 стакана измельченных ядер орехов (кешью и грецких), 1 л пион, 2 ст. ложки сливочного масла, перец, соль по вкусу.

Кухня Индонезийская

Способ приготовления

С лимона снять тонкий слой цедры и выжать сок. Рис залить бульоном, добавить лимонный сок. Довести до кипения и варить на среднем огне 20 мин. Растопить масло на сковороде и обжарить в нем орехи. Смешать с отваренным рисом, солью, перцем и держать на слабом огне до подачи на стол.

Оставить комментарий

Греческий салат с брынзой и помидорами

Кабачки жареные

Кулинарный лайфхак

Подвядшие овощи могут ухудшить вкус и цвет блюд. Что бы освежить подвядшие овощи, окуните их в раствор, содержащий немного уксуса и два кубика сахара. Овощи востановят свой яркий зеленый цвет.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной