Сладкий дынный напиток (Индонезийская)

Ингредиенты

300 г мякоти дыни, 150 г сахара, 50 мл сухого белого вина. 650 мл воды, сок 1/2 лайма.

Способ приготовления

Растворить в горячей кипяченой воде сахарный песок и сок лайма, довести до кипения.

Затем лимонад охладить, положить в него нарезанную небольшими кубиками (или ломтиками) мякоть дыни и дать настояться в течение 30-40 мин.

Оставить отзыв

Совет еще

При обжаривании порционных кусков мяса не рекомендуется закрывать посуду крышкой, так как в этом случае пар не улетучивается, а оседает на мясе и придает ему вкус тушеного, а не жареного.