Салат "Тремпо" (Итальянская кухня)
Ингредиенты
1 большая луковица, 5 помидоров, 2-3 стручка зеленого сладкого перца, 4 ст. ложки белого винного уксуса, 4 ст. ложки оливкового масла, молотый черный перец и соль по вкусу.
Кухня Итальянская кухня
Способ приготовления
Луковицу вымыть, очистить, разрезать на 4 части и нарезать тонкими полосками. Томаты вымыть и нарезать кружочками. Стручки перца вымыть, удалить сердцевину с семенами и измельчить.
Уксус смешать с солью и оливковым маслом и заправить им салат. Обильно посыпать его свежемолотым черным перцем и сразу подать к столу.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы разрезанная луковица не засохла, положите ее срезом вниз на блюдце с солью.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной