Итальянский "Ньокки-суп" (Итальянская кухня)

Ингредиенты

4 куска пармской ветчины, 2 упаковки (по 285 г) готового супа-пюре из шпината, 15 мл подсолнечного масла. 200 мл овощного бульона, 500 г готовых ньокки (гноцци), перец и соль по вкусу.

Кухня Итальянская кухня

Способ приготовления

Нагреть масло в большой сковороде и обжарить пармскую ветчину в течение 1 мин с каждой стороны (до образования корочки).
Положить суп-пюре в кастрюлю с овощным бульоном, довести до кипения и посолить. Добавить ньокки и готовить еще 3 мин.
Разлить суп по тарелкам, украсить кусочками жареной ветчины и молотым перцем.

Оставить комментарий

Скумбрия с картофелем, запеченные в духовке (Духовка)

Думляма (Восточная кухня)

Совет еще

Овощи богаты натрием, калием, магнием. Эти минеральные вещества доставляются в организм человека в достаточном количестве при условии разнообразного питания.

Новые рецепты

Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле (Аэрогриль) Классический сухой посол сала Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей Овощное рагу "Бриам" (Духовка) Цукини с сухофруктами и орехами (Духовка) Цукини, фаршированные рисом и овощами (Духовка) Кабачки, фаршированные овощами (2) Рататуй (5) Овощи в сырном суфле (Духовка)