Фаршированные томаты (Итальянская кухня)

Ингредиенты

20 мелких томатов, 15 шт. миндального печенья, 60 г мягкого творожного сыра, 2 ст. ложки соуса «Песто», 1 ст. ложка тертого твердого сыра, молотый черный перец, соль.

Способ приготовления

У томатов отрезать верхнюю часть (не выбрасывать!) и ложкой вынуть сердцевину.
Печенье искрошить, смешать с мякотью томатов, творожным и тертым сыром и «Песто». Посолить и поперчить.
Наполнить начинкой томаты, накрыть «крышечками» и поставить в холодильник на 1 ч.

Оставить отзыв

Совет еще

Для овощных соусов в начале варятся овощи, и лишь в конце варки в них добавляют специи. При таком порядке соус сохранит свой вкус и получится более ароматным.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)