Айс-кофе по-венски
Ингредиенты
- 1/2 л сладкого крепкого кофе,
- 1/2 л сливок,
- обычные или шоколадные вафли небольшого размера,
- сахарная пудра.
Способ приготовления
Кофе смешать с половиной указанного количества сливок. Полученную смесь заморозить в холодильнике, после чего наполнить ею бокалы. Подать, украсив оставшейся половиной уже взбитых сливок с сахарной пудрой и вафлями.