Салат из цветной капусты (Турецкая кухня)

Ингредиенты

Цветная капуста 300 гр. Помидоры 2 шт. Огурец 1 шт. яблоки 2 шт. Виноград без косточек 100 гр. Сметана 200 гр. Зелень петрушки по вкусу Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Кухня Турецкая кухня

Способ приготовления

Цветную капусту отварить и разобрать на соцветия. Помидоры, огурец, очищенные от кожицы и семян яблоки нарезать ломтиками.

Подготовленные продукты соединить с виноградом, посолить, поперчить и перемешать.
При подаче оформить салат зеленью. Сметану подать отдельно.

Оставить комментарий

Печёный молодой картофель

Свиные ребра в глазури (Духовка)

Совет еще

Готовность варенья определяют по следующим признакам: плоды или ягоды не всплывают на поверхность, а равномерно распределяются в сиропе; капля горячего сиропа, зажатая между пальцами, при быстром их разъединении образует тягучую нитку; капля сиропа, налитая на блюдце, не расплывается, а сохраняет форму; многие фрукты и ягоды (яблоки, айва, абрикосы, сливы) становятся прозрачными.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной