Салат мясной с сырной заправкой (Турецкая кухня)
Ингредиенты
160 г мякоти отварной говядины, 100 г консервированных (или отварных) шампиньонов, 2 помидора, 1 маринованный огурец, 50 г зеленого лука, 100 г сыра, 4 ст. ложки майонеза, 1 ч. ложка лимонного сока, черный молотый перец и соль по вкусу.
Кухня Турецкая кухня
Способ приготовления
Мясо, помидоры, огурец и шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, зеленый лук мелко нашинковать.
Приготовление заправки: натереть на мелкой терке сыр, соединить его с майонезом, лимонным соком, солью, перцем и взбить.
Подготовленные продукты выложить на блюдо, полить заправкой и посыпать нарезанным зеленым луком.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Мясо для запекания ставят всегда в горячую духовку и так, чтобы со всех сторон был доступ горячего воздуха. На противень кладут немного жира. Во время запекания мясо необходимо поливать образующимся соусом.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной