Салат с кальмарами и яблоками (2)
Ингредиенты
- 200 г вареного мяса кальмаров,
- 2 соленых огурца,
- 1 морковь,
- 2 крупных яблока,
- 1 луковица,
- 200 г сметаны,
- 2 ст. л. растительного масла,
- 1 ч. л. соевого соуса,
- 1 ч. л. уксуса,
- 1 лимон,
- соль, перец, зелень.
Способ приготовления
Отварное мясо кальмара, огурцы, морковь и яблоки нарежьте соломкой, добавьте лук, специи и залейте смесью из уксуса, лимонного сока, растительного масла, соли и перца. Дайте настояться 15—20 мин, после чего выложите в салатницу, добавьте соевый соус и сметану.
Оставить отзыв
Совет еще
Для того, чтобы очистить помидоры от кожицы, нужно опустить их на минуту в кипяток, а затем ополоснуть холодной водой. Кожица легко снимется.