Начинка из рыбы и морской капусты

Ингредиенты

  • 500 г рыбного филе,
  • 100 г лука,
  • 300 г морской капусты,
  • молотый черный перец, соль по вкусу

Способ приготовления

Морскую капусту отварить, промыть и отжать. Пропустить капусту через мясорубку вместе с рыбным филе и луком. Фарш посолить, поперчить, перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы придать остроту отбивным из телятины, свинины, перед жарением посыпьте их горчичным порошком. Если за 1-2 часа до жарки намазать битки смесью из уксуса и подсолнечного масла, они получатся более нежными.