Соус сливочный с мятой и чесноком к пельменям
Ингредиенты
- 60 г сливочного масла,
- 1 ч. л. сладкой молотой паприки,
- 1/2 ч. л. сушеной мяты,
- 1 ст. л. толченого чеснока,
- 250 мл натурального йогурта,
- соль по вкусу
Способ приготовления
Растопить на небольшой сковороде сливочное масло. Добавить паприку и мяту. Хорошо перемешать и подержать немного на медленном огне. В отдельной посуде смешать йогурт и толченый чеснок. Горячие отварные манты, пельмени или равиоли полить подготовленным йогуртом, а на него выложить немного горячей масляно-перечной смеси.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Сыроежки жарят и солят.
Новые рецепты
Свиная вырезка с грибами
(Датская кухня)
Мясные шарики в томатном соусе
(Датская кухня)
Рагу из баранины с картофелем
(Датская кухня)
Жареный бекон с горохом и картофелем
(Датская кухня)
Телятина с овощами
(Датская кухня)
Свиные сосиски на гриле
(Датская кухня)
(Гриль)
Фаршированные перцы с мясом и рисом
(Датская кухня)
(Духовка)
Говяжий гуляш по-датски
(Датская кухня)
Жареный бекон с яичницей и картофелем Бекон, Яйцо, Картофель, Соль, перец
(Датская кухня)
Утиная грудка с апельсиновым соусом
(Датская кухня)