Омлет с мукой и фруктами (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
2 яйца, 1 ч. ложка муки, 2 ст. ложки молока, 2 ст. ложки жидкой сметаны, 2 ст. ложки сливок, 1 мягкая груша, 2 ломтика ананаса, сливочное масло, соль.
Способ приготовления
Грушу вымыть, удалить косточки, нарезать тонкими ломтиками. Ананас нарезать кубиками. Фрукты немного прогреть в масле на теплой сковороде. Соединить яйца, муку, молоко, сметану, сливки, соль, перемешать и взбить до образования устойчивой пены. Разогреть другую сковороду, растопить на ней масло и вылить омлетную смесь. Выдержать на слабом огне 2 мин, выложить груши и ананасы и поставить сковороду в разогретую духовку. Когда омлет набухнет и поднимется, вынуть из духовки и сразу подавать на стол.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы получить рассыпчатый, не склеенный между собой рис, надо варить его на пару.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)