Яйцо, фаршированные плавленым сыром

Ингредиенты

10 яиц, 100 г плавленого сыра, 100 г сливочного масла, горчица, майонез, красный сладкий молотый перец (паприка), соль.

Способ приготовления

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, разрезать пополам и вынуть желтки. Плавленый сыр измельчить, растереть с желтками и маслом, добавить горчицу, соль и перец по вкусу. Половинки белков заполнить фаршем, выложить на плоское блюдо и залить майонезом.

Оставить отзыв

Совет еще

В начале варки солят только в двух случаях: • когда готовится среда для отваривания мучных продуктов (вермишель, макароны, пельмени, вареники и т.д.) • когда готовится уха или отварная рыба (солят до закладки рыбы, овощей и пряностей).