Яйцо, фаршированные плавленым сыром

Ингредиенты

10 яиц, 100 г плавленого сыра, 100 г сливочного масла, горчица, майонез, красный сладкий молотый перец (паприка), соль.

Способ приготовления

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, разрезать пополам и вынуть желтки. Плавленый сыр измельчить, растереть с желтками и маслом, добавить горчицу, соль и перец по вкусу. Половинки белков заполнить фаршем, выложить на плоское блюдо и залить майонезом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Большинство грибов лучше солить без лука. Он быстро теряет свой аромат, легко закисает. Крошить лук (можно и зеленый) лишь в соленые рыжики и грузди, а также в маринованные опята и боровики.