Яйца с колбасой

Ингредиенты

4 яйца, 1 стакан мелко нарезанной копченой колбасы, 2-3 ст. ложки майонеза, 2-3 ст. ложки тертого сыра, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени укропа, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, нарезать кружочками, выложить на блюдо и слегка посолить. В отдельной посуде смешать майонез, мелко нарезанную копченую колбасу и зелень укропа, поперчить, перемешать и выложить эту смесь
поверх яиц. Посыпать все тертым сыром.

Оставить отзыв

Совет еще

На основе порошка карри можно приготовить разнообразные соусы карри, которые становятся готовой к употреблению концентрированной приправой. Обычно в их состав входят в различных пропорциях уксус, мука, соль и основа — бульон, томатное, сливовое или яблочное пюре, иногда — гранатовый сок. В зависимости от состава соус можно применять в широком диапазоне блюд. Единственный минус — уксус нейтрализует все полезные свойства пряностей.