Тушеные лопаточки зеленого горошка

Ингредиенты

800 г лопаточек зеленого горошка, 3 ст. ложки сливочного масла, сахарный песок, соль.

Способ приготовления

1. Срезать кончики лопаточек, удалить боковые жилки. Положить их в кастрюлю, добавить немного горячей воды, соль и сахарный песок.
2. Тушить под крышкой до размягчения при умеренном нагреве. При подаче выложить лопаточки зеленого горошка, полить растопленным сливочным маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы удалить из свежей малины или грибов мелких жучков и прочих вредителей, подержите эти продукты в соленой воде, затем хорошо промойте холодной водой.