Салат из соевых бобов с капустой
Ингредиенты
1 стакан отваренных соевых бобов, 500 г краснокочанной капусты, 2 вареных яйца, 1 луковица, 4 ст. ложки растительного масла, сахарный лесок, уксус, черный перец молотый, соль.
Способ приготовления
- Луковицу и вареные яйца очистить и мелко нарубить. Чистую краснокочанную капусту нашинковать, ошпарить кипятком, выложить в миску. Перемешать ее с соевыми бобами, мелко нарубленными яйцами и луком.
- Заправить салат уксусом, растительным маслом, посолить, поперчить, добавить сахарный песок, перемешать. Поставить на 2 — 3 часа в холодильник.
- При подаче выложить готовый салат в салатник.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
При жарке мясо кладут в хорошо разогретый жир.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной