Салат из баклажанов с майонезом

Способ приготовления

Баклажаны вымыть, испечь, остудить в закрытой кастрюле при комнатной температуре.
Затем очистить их и измельчить, добавить толченный с солью чеснок, заправить майонезом и украсить зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы подсолнечное масло не почернело при жарении пирожков, положите в него сырую картофелину.