Салат из сыра с болгарским перцем и яйцами по-будапештски

Ингредиенты

Сыр 200 гр. Болгарский перец 1 струч. Яйцо 2 шт. Ветчина 100 гр. Майонез 100 гр. Листья салата 6 шт. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Сыр натереть на средней терке, яйца сварить вкрутую, очистить и мелко нарубить, перец очистить от семян и нарезать тонкой соломкой, ветчину нарезать кубиками. Все продукты заправить майонезом, перемешать, посолить, поперчить. Листья салата промыть, обсушить и выстелить ими блюдо. На листья выложить салат.

Оставить отзыв

Меживо из баклажанов

Лаймовый мусс

Совет еще

Большая часть витаминов, в особенности С и А, разрушаются под влиянием воздуха и света, поэтому при долгом хранении и увядании овощей витаминное содержание их постепенно уменьшается. Увядшие и пожелтевшие листья овощей почти не содержат витамина С.

Новые рецепты