Патиссоны в сметане

Способ приготовления

Патиссоны и зелень вымыть. Патиссоны опустить в кипящую подсоленную воду и варить 15-20 минут до мягкости. Затем снять с огня, охладить, разрезать на дольки, выложить на тарелку, залить сметаной, поперчить. Готовое блюдо украсить зеленью петрушки и подать к столу.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Заморозьте остатки хлеба для использования в самых разных блюдах. С помощью терки можно получить отличную хлебную крошку, которая может быть заменителем крахмала для различных блюд с жидким тестом и супов.