Патиссоны с чесноком

Способ приготовления

Патиссоны и зелень вымыть. Патиссоны нарезать дольками, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 15-20 минут до мягкости. Затем снять с огня и охладить. Патиссоны посыпать измельченным чесноком, нарезанной зеленью укропа и полить майонезом. Готовое блюдо украсить зеленью петрушки и подать к столу.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Добавляйте меньше соленых приправ, если блюдо будет подаваться в холодном виде. Соленость горячей пиши ощущается меньше, чем соленость холодной - т.е. если горячая пища была нормально соленой на вкус, в охлажденом виде она окажется пересоленной.