Запеканка из кабачков (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
1 кг кабачков, 100 г сметаны (кислого молока), 3-4 зубчика чеснока, 60 мл растительного масла, зелень укропа и петрушки, перец, соль.
Способ приготовления
Кабачки вымыть и очистить, затем нашпиговать мелко нарезанным чесноком и натереть солью и перцем. Подготовленные кабачки выложить на противень, залить растительным маслом и запекать в разогретой духовке в течение 30 минут. Готовые кабачки посыпать нарезанной зеленью и подать к столу холодными со сметаной или кислым молоком.
Оставить отзыв
Совет еще
Корень хрена лучше всего выбирать длиной 20—25 см и толщиной 2—3 см. Поверхность его должна быть ровной и светлой, а мякоть белой.