Салат из камбалы с креветками
Ингредиенты
- 300 гр. филе камбалы,
- 150 гр. майонеза (низкокалорийного),
- 150 гр. креветок (вареных, очищенных),
- 50 гр. оливок (без косточек),
- 200 гр. огурцов,
- 300 гр. помидоров,
- 5 гр. зелени петрушки,
- перец, соль.
Способ приготовления
Филе камбалы отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.
Огурцы и помидоры помыть и измельчить.
Все ингредиенты смешать, добавить майонез, посолить и поперчить.
Салат выложить горкой на блюдо, украсить креветками, оливками и веточками петрушки.