Торт песочный с черешней

Ингредиенты

200 г масла сливочного, 1 стакан сахар, 3 яйца, 300 г муки, 700 г черешни без косточек, 2 ст. л. панировочных сухарей, корица - по вкусу

Способ приготовления

Тщательно растереть полурастопленное масло со стаканом сахара, прибавитъ по одному яйца и снова тщательно взбить миксером Затем добавить муку. Тесто, должно быть умеренно крутым.

Разделить,подученное тесто на 2 части, одну часть раскатать и положить в форму, смазанную предварительно маслом и посыпанную мукой Подготовить черешню Уложить ее на тесто и посыпать панировочными сухарями и корицей Из оставшегося теста раскатать жгутики и сделать решетку поверх черешни. Торт выпекать в умеренно нагретой духовке После того как торт будет готов, посыпать его сахарной пудрой и выдержать в холодильнике 3-4 часа.

Оставить отзыв

Харчо по-грузински

Фаршированный чернослив (2)

Совет еще

При запекании в фольге или мешке для запекания:
• Мясо не солится, если оно запекается куском.
• Изделия из мясного фарша солятся, сдабриваются всем необходимым по рецепту и обязательно обваливаются (панируются) в муке, которая и забирает часть соли.
• Птица сдабривается сухими пряностями (но не сырыми пряными травами) и почти не солится.
• Рыба солится в несколько раз больше, чем обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).
• Овощи не солятся и не сдабриваются ничем. (Все это добавляется перед подачей блюда на стол).

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)