300 г голландского сыра, 70 г сыра «Нива» (или рокфора), 100 г ветчинной колбасы, 100 г майонеза, 100 г взбитых сливок.
Сыры и ветчинную колбасу нарезать мелкими кубиками, выложить в миску и соединить майонезом, затем осторожно вмешать взбитые сливки.