Спаржа отварная
Ингредиенты
Способ приготовления
Спаржу почистить, начиная с головки. Помыть. Связать в небольшие пучки (около 8-10 шт.). Аккуратно срезать нижние концы. Поставить в кастрюлю с кипящей соленой водой так, чтобы головки спаржи находились выше уровня воды. Варить в течение 15-20 минут. Спаржу переложить на сито. Дать стечь воде. Развязать спаржу.
Примечание:
Подавать с соусом по вкусу.
Оставить отзыв
Совет еще
Если вы варите картофельный суп с овощами, содержащими кислоту соленые огурцы, щавель, то кладите их в самом конце варки, иначе картофель станет жестким.
Новые рецепты
Пшенная каша с тыквой
(Афганский казан)
Плов с машем
(Афганский казан)
Плов с бараниной и нутом
(Афганский казан)
Плов классический
(Афганский казан)
Перловка с овощами
(Афганский казан)
Перловая каша
(Афганский казан)
Мульгикапсад
(Афганский казан)
Каша овсяная молочная Молоко, Овсяные хлопья, Сливочное масло, Сахар, Соль
Каша манная Молоко, Манная крупа, Сливочное масло, Соль, Сахар
(Афганский казан)
Каша кукурузная Молоко, Кукурузная крупа, Сливочное масло, Сахар, Соль
(Афганский казан)