Грибной салат (4)

Ингредиенты

200 г грибов, 1 луковица или 50 г зеленого лука, сметана.

Способ приготовления

Соленые, маринованные или квашеные грибы вымочить, дать стечь воде, мелко изрубить. Добавить рубленый лук и сметану, заправить.

Салат положить на ржаной хлеб толстым слоем, гарнировать небольшими целыми грибами и зеленью, а также помидором.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Переваренный картофель легко крошится, при этом его неудобно есть и он негоден для сервировки. Для того, чтобы избежать этого, поместите нарезанный картофель в холодную воду на 5 минут и высушите его перед готовкой.