Бутерброды с хренным кремом

Способ приготовления

К взбитым сливкам добавить хрен с уксусом и соль. Дать набухнуть желатину, растопить и добавить к сливкам (взбивая). При помощи кондитерского мешка выдавить массу на ломтики хлеба, посыпать зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Если вы сами собираете ягоды, мойте их перед варкой как можно меньше. Купленные на рынке или в магазине фрукты промыть надо тщательнее, несколько раз меняя воду. Клубнику и малину моют, не отрывая плодоножек, в дуршлаге с крупными отверстиями, затем выкладывают на сухую ткань или бумагу, высушивают и перебирают.