Пилав из курицы

Ингредиенты

Курица или петух, соль, 2 стакана риса, 1 ст. ложка коровьего масла

Способ приготовления

Отварить курицу или петуха, вынуть на блюдо, а в полученном бульоне сварить рис. Отцедив через дуршлаг рис, смешать его с маслом, выложить на блюдо и обложить частями разрезанной курицы.

Оставить отзыв

Совет еще

Готовьте в хорошем настроении. Эмоции повара, негативные или положительные, передаются в приготовляемое им блюдо. Смело экспериментируйте на кухне. Но перед этим сготовьте все-таки дежурное блюдо -- вдруг Ваши опыты закончатся неудачей и близкие останутся без обеда.