Оршад (2)

Ингредиенты

400 г фисташек или по 50 г сладкого и горького миндаля, вода померанцевых цветов, 2,1 л воды, сахар, 1 ч. ложка толченой ванили

Способ приготовления

Истолочь сладкий и горький миндаль без шкурок или фисташки порциями, подливая воду померанцевых цветов. Развести это чистой водой. В остальном делать так же, как в предыдущих рецептах. В фисташковый оршад надо прибавить толченую ваниль.

Оставить отзыв

Совет еще

Салаты из нежных овощей и нежной пряной зелени совсем не солят, а заправляют лимонным соком и чуть-чуть перчат. От соли зелень быстро теряет свой сок, жухнет и вянет, и теряет вкус.